Com as portas abertas há cerca de 40 anos, o Supermercado Roças sempre foi uma empresa bastante importante para o comércio local de Vila Flor. O seu principal objetivo é servir a população através de produtos de mercearia, mas também de outros produtos com finalidades agrícolas, tais como: rações, adubos, pesticidas e herbicidas. Apesar de ser um supermercado pequeno comparativamente a outros supermercados, a habilidade dos produtos não lhes fica aquém.